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手料理
- 2020/06/11
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オリーブオイルで洋風冷奴
レシピ
材料・調味料 (2人前)
作り方
- 1
- キッチンペーパーに豆腐を包んでお皿をのせ、水切りする
- 2
- きゅうりは縦半分に切って薄切り。塩もみきゅうりにする
- 3
- ★を合わせてドレッシングに。
- 4
- 豆腐に塩もみきゅうりをのせ、ドレッシングをかけて出来上がり。
もぐもぐ! (38)
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豆腐は重しを載せて水切り、塩もみきゅうりをのせ、オリーブオイルとレモン汁でドレッシングに。
塩もみきゅうりをソース的に合わせて美味しかったですが、
オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒でドレッシングにし、きゅうりは生のままでもよかったかも😅
#きゅうり #豆腐 #オリーブ油 #レモン汁ドレッシング