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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
500cc
お湯
100cc
醤油
大さじ1
大さじ1
レモン汁
大さじ1
みりん
大さじ1
焼肉のタレ
大さじ1
砂糖
小さじ1
顆粒鶏ガラの素
大さじ2
白ごま
大さじ2
ごま油
小さじ2
コチュジャン
小さじ2
からし
適宜
作り方
1
お湯で鶏ガラの素を溶かす。
2
コチュジャンとからし以外の全ての材料と1を混ぜ、冷蔵庫で30分〜1時間冷やす。
3
全ての盛り付けが終わったら、コチュジャンとからしを乗せる。(コチュジャンの分量は2人分なので、一杯当たりは表示の半量)
ポイント

辛さは、このスープを使いトッピングにキムチと糸唐辛子を乗せて、普通舌の人に丁度良いくらいになります。
焼肉のタレは、黄金のたれの黒いやつを使いました。

みんなの投稿 (31)
タレ付いてなかった(´༎ຶ۝༎ຶ) 慌てて作ったスープ…意外と旨いじゃないかᵎᵎᵎ꒰ฅ ͒•ૅꇵ͒•⌯͒꒱ฅ
タレも手作り~⁈すごいねー😳😳
To: MartMama さん
スープに気取られてキムチ乗せ忘れた💦
写真撮ってから気付いて手遅れだったよぅ😭

汁…色々混ぜたよ(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) 焼肉のタレもちょっと入れた✌
スイカものってる(^∇^)
To: miebo さん
スイカは乗せたのにキムチは忘れた…😲
To: cocoatea あははっ、
智子さんドンマイっ(^∇^)
ともちゃん、スゲイ!!タレ作ったの??美味しそう(*☻-☻*)スイカ乗ってるー!気になる…
To: akarincoyui さん
お。アイコン変えたね♡
汁作ったよん(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) レシピupしとくかな💚 結構美味しく出来たから忘れないうちに残しておく~😃😃
To: cocoatea 久々見たら、何かFacebookみたいになってて、調子乗ってアイコン変えたよー!
汁て(笑)
作ってみる!スイカ入れないけど、キムチ入れるよー(*^^*)
To: akarincoyui さん
私の味覚あてにならんけど、機会があったらどぞどぞ~( *'w')b
To: cocoatea 言われてみたら確かにキムチ無い~wでも冷麺のタレ再現できる智ちゃんの舌と料理の腕‼凄すぎ!私も欲しいヽ(´∀`)ノ今日はいつもより余計に褒めてみましたww
またまた素敵冷麺であります
( ̄^ ̄)ゞ😍
スープ自作は私には出来ないであります( ̄^ ̄)ゞ💦💦
尊敬であります(`_´)ゞ💓
To: tibitaityou さん
焼肉のタレが少ししか入れなかった割に、良い働きしてくれたよ✨

冷やし中華の汁と同じ味になりそうな予感がしたから、焼肉のタレにお任せしちゃった✌

やっぱり既製品には敵わないでありますっ( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )
To: MartMama さん
だから褒められたら失敗するタイプだって‼😁
さては、それが狙いだな⁇😒笑
焼肉のタレがね、殆ど韓国を担当してくれたの✌

リスナップありがとー(●ˊ̱˂˃ˋ̱●)ノシ
フォローありがとう( ´ ▽ ` )ノ
ヨロシクです♪
To: cocoatea
焼肉のタレでありますか( ̄^ ̄)ゞ✨
ナイスアイディアであります
( ̄^ ̄)ゞ👍😍
既製品ってやっぱり凄いと言う事ですね( ̄^ ̄)ゞ😁
To: yasbong さん
こちらこそありがとうございます( *'w')b
ヨロシクです✌
冷麺お店のかと思いましたたれも手作りなんてすごーい
フォローありがとうございますよろしくお願いします
To: puffdaisy さん
こちらこそありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
ヨロシクお願いしますっ✌
To: smura825 さん
こちらこそありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

手作りのスープと言っても焼肉のタレを混ぜたので、ちょっと手抜きです😁
ヨロシクお願いしますっ✌
智子ちゃん、作ったの?すごーい!美味しそうだね~o(^▽^)o
To: kamasann さん
ありがとうー( ´ ▽ ` )ノ
キムチ乗せ忘れたのが悔やまれるよぅ😂
To: cocoatea ほんとだね~ヽ(´o`;写真加工で、キムチの絵書けばよかったのに(笑)
フォローありがとうございます\(^o^)/お写真も料理もオシャレで美味しそうなので思わずたくさんもぐもぐしちゃいました♪
具材たっぷりで夏にピッタリな冷麺ですね!!
To: moe911 さん
こちらこそありがとうございまーす( ´ ▽ ` )ノ
ヨロシクお願いしますっ✌✌
To: cocoateaさん
こちらこそよろしくお願いします(=^x^=)♡♡
ともちゃん、タレを自分で作るなんて考えたこともなかった😓
市販のは子どもには辛いの。
これで作れる〜、レシピありがとう〜✨✨
To: shino1125 さん
汁ね、私は美味しく食べたけどしばらくお店の冷麺食べてないから、味が正解かどうか自信ないよ💦
でも、辛さはコレで調節できると思う~👍
To: cocoatea
了解しました〜✨
私なら、こんなに調味料が思いつかないわ〜😊
😊スイカ🍉スイカ乗ってる本場っぽいわっ~👋👋👋👋✨
tomocco先生、今夜は冷麺を作りたいです。よろしければコツなどアドバイスしてください
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