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手料理
- 2015/02/27
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紅茶香る～キャラメルチョコチップパン（＊＾∇゜）
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 温めた牛乳にティーバッグを入れ紅茶を出しておく ★印以外の材料を捏ね（ティーバッグの茶葉も全部入れる）最後にキャラメルチョコチップを入れて捏ね一次発酵→6分割してベンチタイム20分
- 2
- ベンチタイム終了後 生地を棒状に伸ばし軽くひと結びし型に入れ50分位二次発酵→溶き卵を塗りグラニュー糖をまぶしたら200℃に温めたオーブンで5分焼き180℃に下げて7分焼けば完成です‼
もぐもぐ! (1)
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こんばんわ☆
昨夜悲しい出来事がありました
なので今朝はいつも以上にドタバタ…
今日 本当はパンを焼いてる気分ではなかったのですが
パンを焼くことによって
昨夜の出来事の悲しみを紛らそうと
していたかもしれません・°・(ノД｀)・°・
今日は生地にアールグレイの紅茶を入れて
キャラメルチョコチップを混ぜて
焼き上げてみました｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
#朝ごはん #パン・ピザ