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手料理
- 2018/02/18
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スペアリブのオレンジマーマレード&リンゴのすり下ろし煮
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
- スペアリブ800グラム、ソントンのオレンジマーマレード
- １つ リンゴのすり下ろし1/ 2個 水100cc
作り方
- 0
- 圧力鍋に油をしいてスペアリブの表面の色が変わるまで炒める
- 1
- オレンジマーマレードとリンゴのすり下ろし、水を加えピンが上がったら弱火にして15分煮る
- 2
- 15分蒸らしてピンが降りたら、蓋をあけ、粒コショウを散らす
ポイント
ソントンのジャムが少し足りない感じだったのでリンゴのすり下ろしを足したら、とても美味しくなりました～😍
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