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マリネしておいた豚肉でポークビンダルー
きのこ塩麹を加えてます

サラダにはレモン塩麹とオイルを和えて

味噌汁にもお出汁にきのこ塩麹を大さじ1ほど
加えて旨み増しです♪

これから更に寒くなるので耐えられる様に食べ物から対策できたら♪

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もぐもぐ! (13)