ころきしめん 天麩羅付き

森田屋さんのきしめんは夏季限定、冷やしのメニューのみです。
きしめんにしては細めの幅ですが、ちゅるちゅるんといい感じで、ペロリ。
薬味のネギ、おろし生姜を時間差使用。
また別添えのたっぷりの大根おろしは、天麩羅と共にドンときしめんにのせれば、海老おろしきしめんになります。