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豚肉スタミナ炒め|reoreoaさん
手料理
  • 2013/06/06
  • 1,649

豚肉スタミナ炒め

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
しゃぶしゃぶ用豚肉　200グラム
えのき
ワケギ
キャベツ小　半分
にんにく　1片
玉ねぎ　半分
白だし
ポン酢
作り方
1
豚肉を炒めたら、キャベツ、えのき、ワケギ、を加えてしんなりするまで炒めます。
味付けは、塩と白だしのみ。

タレは、炒めた玉ねぎとにんにくを、ポン酢に混ぜます。
お好みで使ってみてください♪
ポイント

キャベツは、途中で弱火にすると焦がさずに炒められます！

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reoreoa
暑さで食欲がなくなってきた方にもオススメです！
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