ベーグル使ってパングラタン

余ったベーグルをコロコロに切ってトースト。残り物のブロッコリーも一口大にカットしてベーグルと一緒にグラタン皿へ。上からオリーブオイルを垂らしておく。
豆乳とオリーブオイルで作ったベーコン入りのホワイトソースを上からかけてチーズを乗っけて220度のオーブンで18分。