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手料理
  • 2013/03/06
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メカジキの照焼きキノコのせ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
油をひいたフライパンにきのこ類を入れ炒めてめんつゆと七味唐辛子で軽く味付けしておく。
2
きのこ類とは別にフライパンでメカジキを醤油とみりんとめんつゆで味付けして照焼きにする。
3
メカジキの上にきのこ類を乗せ仕上げにみつばをのせて照焼きのたれをたらしてできあがり!
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