手づくりコロッケ！奄美大島から送ってもらったあっさりジャガイモにサツマイモ少々加えて程よい甘みとアッサリ感。非っ常〜に美味しかった☆

普通のコロッケですが、サツマイモを少々加えたのが当たりでした。程よい甘みもあって素晴らしかった☆どちらかというと、アッサリした仕上がりになるようです。