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手料理
- 2020/07/12
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鶏のレバーとハツと牛肉の炒め物
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「鉄分不足」と言われたらしい😱
レバ刺は好きだが火が入ったものは
食感が苦手らしい😅
とりあえず甘辛く味付けしてみる
「ハツはイケる🎵
レバーは味は良いけど…」
うーん😔
鶏レバーを一度茹でてから刻んで
ハンバーグに混ぜるのをオススメ✨
半分近くレバーでも！
生で混ぜると匂いとか、
レバーが入ってるな…という感じに
なっちゃいますが。
若い子の鉄分不足
悩ましいですね💧
ハンバーグ‼️
その手があったか🎵
茹でてから刻むのですね🙆
やってみます💕