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薄曇りの隙を突いて公園へ。かなり広めの公園だが、憩いに人が戻ってきている。
コロッケは手作り。具材は、肉無しでジャガイモと玉ねぎのみで、重たすぎないレシピ。
たまごとじと出汁ツユで、食べ応えがあった。
今日は、長渕剛さん「巡恋歌」、「しゃぼん玉」、「とんぼ」等、食わず嫌いだった弾き語り超ド定番なナンバーを聴きながら。
#お弁当 #揚げ物 #肉料理