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手料理
  • 2013/08/21
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なすのサルサチーズ焼

レシピ
材料・調味料
作り方
1
茄子は半分に切り、格子に切り目を入れてラップでくるむ。
レンジで調理。
2
水気をしぼった茄子を耐熱皿に並べ、小さく切ったベーコンを散らし、チーズをたっぷりのせてオーブンで焼く。
ポイント

栄養素が逃げちゃうかも?と考えてましたが、茄子がかなり水気を出すので、やっぱりよく切らないとおいしくないです。

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