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手料理
  • 2016/01/15
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プリプリ海老たっぶり〜ペスカトーレ♡

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娘が魚介類が好きだから、ペスカトーレにしました。トマトソースは、フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ(みじん切り)・ニンニク(みじん切り)炒め、トマトジュース500mlを入れ、半量くらいになるまで煮詰め、塩・胡椒で味を整えます。イカ・海老・あさりを炒め、トマトソースを加え、茹でたパスタを絡め、お皿に盛り付け、パセリアッシェをふり、出来上がりです(o^^o) #パスタ
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