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岡山県民ですが、食べたことありません🐟🍚
どの地域で食べられているのでしょう?
フナは児島湖でとられていて、岡山県のフナの漁獲量は全国トップクラスだそうです😲
今回は、「児島湖ふなめし交流会」が作成されたレシピを見てつくりました。
わたしも、小さい頃一度だけ、川でとったフナでふなめしを作ってもらった覚えがあります。
学校の給食には、フナミンチではなくゲタミンチを使ったゲタめしが出ることがありますよね(*^◯^*)
フォローありがとうございます😊💕
これからもよろしくお願いしますね🍀
ゲタ飯も出なかったなぁ…
ゲタミンチはつみれ汁にして食べます!
浅口だと、素麺やうどんが美味しいんですよね?!
私は浅口市寄島町出身なので、海産物が大好きです🐟
これからの時期は寄島町の牡蠣が美味しいです!
牡蠣…いいですね😍
「よりしま海と魚の祭典」の記事が、昨日山陽新聞に載っていて、いいなあと思っていたところです😊
フォローありがとうございます!
ふなめし美味しそうですね〜
フナめし、珍しいでしょ!?
食べてみたいです😀
フォローありがとうございます!
リフォローさせて戴きますm(_ _)m
川で泳いでるフナです。
児島湖で養殖しているのではないかと思うのですが。
これからもよろしくお願いします(((o(*゚▽゚*)o)))