- 145
- 保存
- 401
- 保存
- お気に入り
- 9もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/12/25
- 1,380
ほっとくだけ‼︎簡単ローストビーフ&ローストポーク
レシピ
作り方
- 1
- 牛、豚それぞれの肉に塩こしょうをすり込むように塗り、1時間冷蔵庫に置いておく。
- 2
- 油を引いたフライパンで前面に焼き色がつくまで焼く。
- 3
- 焼けたらそれぞれのブロックをジップ付きの袋に入れ空気を抜く。
ジップの端を少しだけ開けて、そこにストローを挿し中の空気を吸うとしっかり真空になります。
- 4
- 炊飯器にジップに入れた肉とお湯を入れて保温をスイッチオン。
豚だと40分、牛だと30分ぐらい放置で出来上がります。
しっかり冷めてからスライスしてもりつける。
ポイント
ジップの空気はしっかり抜いてください。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (9)
いま人気のレシピと料理写真
- 87
- 保存
- 111
- 保存
