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  • 2016/02/28
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濃厚鶏白湯らーめん

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蕨の『らーめん 詩(うた)』
無化調とあったのが気になって!
一番人気の「濃厚鶏白湯らーめん」
太麺、細麺を選べて迷わず細麺☆
少し塩らーめんよりのさらりとした鶏白湯♪
鰹節、鯖節、煮干し、昆布の魚介スープの味が様々感じつつ、
『濃厚』は雲丹を少し加えてるらしく、更に磯の香りが(^_^)/
細麺は正解だろう!
揚げ葱、千住葱油、ニンニク、柚子胡椒でいろいろ味変をたのしむ♪

醤油、塩、味噌、ノーマル鶏白湯もあるんでまた着てみよう(^_^)/
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