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レシピ
作り方
1
【野菜の炊き合わせ】
人参・筍・こんにゃく・スナップエンドウ

☆人参は別茹でにして、形が崩れないように最後に他のものと煮ています。
(これうまつゆ・酒・みりん・さとう・醤油)
2
【野菜の浅漬け】
人参・大根・茄子・パプリカ(赤・黄)・きゅうり・ズッキーニ・南瓜(今回は 7種類)
それぞれ刻んで、これうまつゆと簡単酢、水を混ぜたものに漬け込んでいます。
ポイント

夏野菜が欲しい時に、多めに作っておくとバリバリ食べられるので常備しています。

みんなの投稿 (3)
こんにちは😊 今日はお日様が見えな気分、ヒンヤリと涼しいですが、湿度は結構高いです~😑🌀

夏バテ防止になるべく色んな野菜を摂れるように心がけています~✌🏻💗
*イカ天の天つゆかけ(生協冷食)
*野菜炊き合わせ
*野菜即席漬け
*いんげんの胡麻和え
*味玉(100均グッズで麺つゆ漬け)
*紫玉ねぎ簡単酢漬け
*ミニトマトマリネ
#自分弁当 #わっぱ弁当 #夏野菜 #お昼ご飯 #野菜料理
いつも目でも楽しめちゃう素敵なお弁当~♡
盛り付けってセンスないとダメですよね~
ちゃべさんのセンスを分けて欲しい~♡
ちゃべ から みったん
さん♡♡こんばんわ(◍´꒳`◍)
コメントありがとうございます😊💖

そんなそんな…( ˊᵕˋ ;)💦
センスなんて全然ですよ🙅🏻✖️
たかがお弁当でありながら、おかずも変わり映えしないのに、毎回悩んでますよ😰💧
もうbabaなので、ドーンとしたボリューミーなものはダメになっちゃいました〜(*´艸`*)
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