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レシピ
材料・調味料 (3人分)
鶏ひき肉
10g
おろし生姜
小さじ1/2
味の母(orみりん)
大さじ3
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ3
ささみ
6本位
大さじ1
おろしニンニク
小さじ1/2
チリペッパー
小さじ1/3
これうまつゆ
大さじ2
ターメリック
少々
片栗粉
適量
ホワイトソース
適量
作り方
1
★を炒めてそぼろを作る。

ささみの筋を取り叩いて少し均したら☆を漬け込む。
片栗粉を適量混ぜて衣にして油で揚げる。

白米でオムライスを作り、ホワイトソースをかけ、そぼろとフライドチキンを盛る。
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TDL/グランマ・サラのキッチン風
ホワイトソースと甘辛いそぼろが意外と合う♪

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