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手料理
  • 2020/04/07
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コーヒーブリオッシュ

レシピ
材料・調味料 (8 人分)
作り方
1
牛乳にコーヒー入れて溶かしておく
ホームベーカリーにセットして一次発酵までお任せ
バターは後から入れる
2
ガス抜き8分割
ベンチタイム15分
綺麗に丸め直してオープンシート敷いた鉄板に並べる
35度で二次発酵
50分でした
3
ドリールして180度オーブンで15分焼いたら出来上がり
ポイント

簡単で美味しいブリオッシュです
コーヒー好きにはたまりません
ぜひ作ってみて下さい

みんなの投稿 (7)
おはようございます
今日はコーヒーブリオッシュを焼きました
今日もパン活♡
コーヒーの香りは癒しの香りですね^_^
#焼き立て#コーヒーブリオッシュ#焼き立て
#てんさい糖
昨日は三男がバイト先から早く帰されてお風呂の順番が変わり寝不足です⤵︎これもコロナ疲れになるのかな^_^;
休校になった受験生が塾に来たがっているみたいで続けていたけれど緊急事態宣言が出たら続けられないだろうな〜(>_<)
今日も美味しそうに焼けたね♡
私の分もある?(*´罒`*)♥ニヒヒ

緊急事態宣言が出たら
塾も休みになるんだよね?💦
当たり前の日常が早く戻って欲しいよ
(;´Д`)

もう少ししたら入学式に行ってきます
(*´ω`*)
めんちゃん( ゚▽゚)/コンニチハ♪
コーヒーブリオッシュ♡美味しそう〜
めんちゃん家、いい香りだろうな〜クンクン( ̄∞ ̄)

最初の休校ではまだ、春休み前で授業もほぼほぼ終わってたからあまり支障はなかったけど、さすがにこう続くと不安になるよね😓受験生は特に…
緊急事態宣言発令した結果がしっかり出てくれる事を祈るよ(-人-)
こんばんは🌆
美味しそうなブリオッシュ❤️
焼き立て食べたいです😋
緊急事態宣言出ましたね。
娘の学校5月10日まで臨時休校です。
隣り町の病院で院内感染が起きました💦
怖いよねー😷
からビーちゃんありがとう❤️
もちろんからビーちゃんのパン取ってあるからね☺️
入学式お疲れ様でした🙏💕
めんちゃん から rinrin
リンリンちゃんありがとう〜💓
今の楽しみはパン作りだけ😅

こんなに長引くと思っていなかったね😆
緊急事態宣言出たからにはいい結果が出て欲しい🙏
リンリンちゃんありがとうね💕
めんちゃん から iguigupop
iguちゃんありがとう❤️
焼き立て食べてもらいたいな✨

なんだかだんだんコロナが近づいて来てる感じで怖いね😆
iguちゃん気を付けてね💓
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