• お気に入り
  • 11もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2022/02/05
  • 75

さばマスタード焼き

レシピ
材料・調味料
(三枚下ろし)
2枚
ハーブソルト
少々
からし
小 1
(マスタードでも可)
(からしより多め)
作り方
0
鯖に塩をふり、10分くらい置いておく。
流水でさっと流し
キッチンペーパーでしっかりと水分を拭き取る。
1
オリーブオイルを入れたフライパンで皮目を焼く。
ハーブソルトを振りかける。
上下を返す。皮面にからしをぬる。
最後にマスタードの面もさっと焼く。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (11)