【たぬき汁！】 　 こんにゃくを ほうろく油でじわじわと炒め 　 　 水分がだいぶなくなったら だしを投入 　 　 赤味噌でグツグツやって 出来上がり〜 　 こんにゃくは味が 凝集して、 　 コリっとした食感が たぬきに似てるところから 　 たぬき汁だそうですよ〜