エンゼルフードケーキ👼 卵白だけの白いケーキ❄️

黄身を使わないから、中のスポンジまで白〜いケーキです！
生クリームやココナッツの代わりにジャムを添えて頂いても美味しい💕

ココナッツファインはココナッツシードの様なものですか？
シフォンケーキ見事に膨らんで綺麗に焼きあがってますね！
美味しそうです(*^^*)

もくもぐ＆リスナップ、たくさんありがとうございます(*^^*)

ココナッツは挽き方の違いで呼び方が変わるらしいです。
一番細かく粉状に挽いたものがココナッツパウダー
粗挽きしてあるのがココナッツファイン。
紐状に切ったものがココナッツロング。
ファインはクッキー生地に混ぜ込んで焼くと、サクサクの食感が楽しめます！

なるほど、粒状の物なんですね！
勉強になりました！
料理上手になるには、食材にも色々興味を持って使いこなさないとなんですね！
美味しそうなものばかり、真似出来る所から作ってみますね♪

真っ白ふわふわ～(*´∇｀*)♪
美味しそうですね(≧∇≦)

来年も投稿楽しみにしてます(*´∀`)♪
良いお年をお迎えください(’-’*)♪

このケーキ、シフォンケーキの祖先らしいです(*^^*)
白くってフワッフワでまさに天使のイメージ♡

この1年、たくさんもぐもぐありがとうごさいました！
来年もどうぞよろしくお願いします✨

そうなんですね(*゜Q゜*)
本当、天使のイメージ♪

こちらこそ、ありがとうございます(≧∇≦)
今年もよろしくお願いします(*^^*)