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手料理
  • 2022/11/08
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豆数の子

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おもてなしに、お正月に、お祝いに。
青大豆を硬めにゆでて、酒、砂糖、塩に浸しておきます(浸し豆)。ここに味付け数の子を合わせます。
#会津の郷土料理
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