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手料理
  • 2019/08/27
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🍫🍌チョコバナナムースタルト🍌🍫

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先日、作ったキャラメルガナッシュが美味しくてタルトにしたいなーって思ってて…思ったらすぐ作りたくなる❣️
ココア生地のタルト
キャラメルガナッシュ
トヨ型でバナナとチョコのムースを作ってストックしてたココア生地のジェノワ
グラサージュ
それを上にのせてチョコバナナムースタルトの出来上がり〜🍌🍫✨
*
今回、チョコはクーベルチュールチョコレート🍫✨とろける〜😋
いつもは板チョコだけどやっぱり
#美味すぃーー❤️
お花型のクッキーを貼り付けてバナナもお花型に🌼
このチョコバナナムースはよく作るやつ💛昔の写真見て思い出してチュイールを突き刺してみた😁
昔のレシピと違うけどこのチュイール・ダンテル(たまたま見つけたレシピ)簡単でとっても美味しい😋
いろんな食感が楽しめるタルトになりました💓😆💓
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