数の子入りポテトと魚のブランダードデップ #シェフごはん

＊じゃがいもは、ホクホクの男爵がおすすめです。（メークインは粘りが強いので不向き）\n＊白身魚なら何でも代用が可能です。塩だら使用のときは塩分を控え目に。\n＊数の子の塩分も考えて、全体の塩加減をしましょう。