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- 2017/09/29
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懲りずにダブルソフト風食パン
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いつも、焼成前まではいい感じなんやけどなぁ。
焼くとこうなります…😓
生地量とか配合の問題かな？
二次発酵もちょっと早目に切り上げる？
またリベンジだわ〜😰
あ、中はフワフワでダブルソフトなんです🙆
写真は1番かっこ良く見える角度で撮りました(〃ﾟ艸ﾟ)プッ