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手料理
  • 2024/04/21
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ガスコンロの両面グリルで小参竹と島らっきょうとセセリのアヒージョ

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左が火入れ前で右が火入れ後です。鹿児島産小参竹を買って茹でてあく抜きしたのがあるのでアヒージョにしました。今回はシンプルな味付けにしました。

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