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手料理
- 2014/10/01
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柚子味噌カツ丼🍺
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- こんがりパン粉を作る
フラパンにサラダ油を敷き
パン粉を炒める。キツネ色。
- 2
- 豚肉の筋切りをする。
全体を叩き伸ばす。
小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらす
①のこんがりパン粉をまぶす
ヘルシオのメニュー
トンカツを選択
- 3
- 小鍋に味噌、柚子味噌を入れて
酒を加え、砂糖を入れて伸ばす。
トンカツソースを加える
黒胡麻を振る
弱火の作業、手早く
- 4
- 丼に炊きたてのご飯をよそう、
野菜をトッピングして
トンカツを乗せ、③の味噌をかける
もぐもぐ! (111)
リスナップ (6)
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揚げないカツ丼
美味い、美味い。
🍺飲んだら😴眠い、すんまへん🙇
おはようございます😃✋
食べ友 ありがとう✌
レシピ ばっちりです。👍(≧▽≦)
柚子味噌のいい香りでしょうね♪
今度やってみます>^_^<
ですから柑橘類を加えます。