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手料理
  • 2013/03/22
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カレイの煮付けなど☆

みんなの投稿 (18)
魚➡鶏➡豚➡牛肉
動物性たんぱく質の好きな順番です。
全部好きですけど🎶
今日は好きな魚料理で嬉しい〜!

あとは、ハモと大葉の天ぷら、菜の花の辛子あえ、新玉ねぎのサラダ

です★
What can I say,I just love everything on this table,I like the silkiness of the カレイ,needless to say it's done into perfection!I also love hamo,it's been so long since I had this,and what a wonderful way to make a tempura with this and ume.Also I admire the details you've put into this,that gingko nu
nut garnish,I have seen this done before,but I have no idea what the green stick is...
今日は和風で渋いね~
まあまあおひとつどうぞ。。的な雰囲気ですな( *^艸^)♥
毎日バラエティーにとんでて凄ぃでござるょ🐵ゆかりん♪ 鱧なんておうちで食べた事なぃ😱食材もいつも豊富だねーゆかりんが料理してるとこ見たい!今度見学👉ご馳走ツアー企画して✌笑)
To: rikk
I'm surprised by you every time.
Cause you've known already almost japanese ingredients. hamo too! Also goes well with ume.So I'm glad that you like fish dishes. gingko nuts, I using pine leaf to make.多谢多谢!for always understanding my poor Japanese😁🌟
Resnap too🙏🎶
To: MakiHiro
まきこさ〜ん😊🎶
そう♪和風スタイルでしたよ〜😄
もうそろそろ冷酒なんかが美味しくなりますね✨✨
そしてやっぱり和食が落ち着きますよね💕 …って言いながら今晩はイタリアマフィアスタイルディナーっす😅😁
To: marikoszk
うほ〜い🎶marikoさんほんま〜⁇ありがとう😄💕
お魚好きなんやけど、奈良だからあんまり良いのが買えなくていつも必死だよ〜 笑)
見学ツアーいいね!JTBに企画書出しとくわぁ😁でも みんなゲンナリ幻滅して帰っていくのが目に浮かぶわぁ😋🎶
これはこれはまた何と素敵な〜♡
明日かれい煮付けようと思ってたよー。
がんばるべ٩(•̮̮̃•̃)۶ ٩(-̮̮̃•̃)۶ ٩(-̮̮̃-̃)۶
おうちで鱧ー?!
素敵すぎです (๑ơ ₃ ơ)♥
どれもこれもツボで、飛んでいきたいです~
To: makooo
マコーさんこんばんは〜✨
それは楽しみ🎶🎶 わたしマコーさんの魚料理のワンフー‼
いつかのサバ味噌とか忘れられない絵面やったぁ😍💕いつも美味しそうやなぁって思って見てますよ〜😊🌟🌟
To: kanmin
ゆかこさんこんばんは〜😊🎶
ぜひぜひテレポーテーションしてきて下さい😊💕
ハモ天は骨切りの切り身を買ってるので全然楽っすよ〜😄天ぷら粉で揚げるだけ🎶
リスナップもありがとうございます!嬉しいです😊🙏
To: yukaringg yes,had a hamo dish served with ume in Kyoto,I love it!We have hamo here in HK too but harder to find,and probably not as good.I see,it's pine leave,so exquisite,and I think you should have a single photo with that dish,don't you?
艶やかなりね〜😍✨
中華と思ったら、カレイの煮付けの和食!!フュージョンっぽいね👍

鱧の天ぷら激しく食べたい!!!
いっつも「こんなの食べたいっ」ていうメニューなんだもん❤
凄すぎなんだもん❤
To: rikk
Wow!you've ate hamo at kyoto. So nice! I think most delicious Kyoto's one.😋🐟
i took a this photo by iPhone's "pro camera".it's usury and easily to change exposure,focus too.it's not bad😁 my single's photo are all of stock in PC.I want to begin in Flickr with them...I've no time now😁💦
To: bronzebee
beeちゃんありがとう〜!リスナップまで😍💕
お魚好きなので、ちょっとでもいいのが安く買えたらテンションあがるよ〜🎶 なので欲張って魚料理二つ作ったった😁✌ 鱧はお家で食べるには天ぷらか椀がオススメだよ〜✨✨
To: yukaringg It was good,but not the best,the chef said,it was towards the end of hamo season.Oh yes,forgot to mention,this is a great photo,seems like a good app pro camera!!
To: rikk
I see,the best time for hamo are July or October.if you next coming
,I suggest you autumn Kyoto😊
you'll get Kyoto cuisine with 鱧&松茸.autumn hamo are called "終い鱧"(shimai hamo).it's more tasty than summer's hamo😋😋👍
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