ケンタッキーのビスケットみたいな焼き菓子

スコーンを作るつもりが…

砂糖を蜂蜜に変えて、片栗粉をプラスしたら、外サク中モチのちょっと粉っぽいあのビスケットみたいになりました。

蜂蜜つけて食べるとうまい♡(・ω・)

突然すみません(^_^;) 私 ケンタのビスケット大好きで 限りなく似た物を 作りたいのですが…
だいたいで よいので よかったら レシピ教えて下さい♪

普段は薄力粉250g、バター50g、砂糖大さじ3、ベーキングパウダー小さじ2、卵1個で作るのですが。
この時は砂糖を蜂蜜にして、粉が足りなかったので片栗粉を混ぜました。

が、何分にも半年以上も前に偶然できた物なのでレシピの書きようがありません(^_^;)
すみませんm(_ _)m

ありがとうございます(^-^)
挑戦してみます！