毎年作ってるおせちです。

一種類ごとに煮る野菜が、いつも好評。今年は福島の料理酒『こんにちは料理酒』を使いました。とてもコクが出ましたよ。真ん中の伊達巻、かまぼこは市販ですが、手前のローストビーフ、エビチリなどは手作りです。