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鶏肉を焼くときにあまり動かさずしっかりと焼き目をつけること。
じゃがいももポテトのように外がカリッとするようにあまり混ぜすぎない。
ハーブソルトは自家製のものを使いましたが、市販のもので大丈夫です。お好みのハーブが入ってるものを使って香りを楽しめます。
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