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チキンカレー
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市販のルーを使ってチキンカレー。
昔ながらのカレーも好きだけど、玉ねぎとお肉しか入ってないカレーが好き💓
お肉は胸肉！！
ヨーグルトとみじん切りの玉ねぎ、塩に揉み込んでつけておくのがポイント！！
あとは玉ねぎを炒めて、ヨーグルト漬けお肉を入れて炒めて、ルーを入れて炒めて、お水で伸ばす。煮込む。というシンプルな工程で手の込んだカレーになるよ！！
#晩ご飯 #カレーライス #チキンカレー #ヨーグルト漬け #胸肉 #温泉卵