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- 2014/03/06
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ロールケーキ❤︎
レシピ
作り方
- 1
- オーブンを180度に予熱し小麦粉を振るっておく。
- 2
- ボールに卵4個と砂糖70gを入れてハンドミキサーでもったりするまで混ぜ合わせる。
- 3
- もったりしてきたら、小麦粉を入れ1分ほどハンドミキサーで混ぜ合わせる。
- 4
- 材料が混ざったら天板にクッキングシートを引き流し込む。
- 5
- 180度のオーブンで13〜15分ほど、様子を見ながら焼く。
- 6
- 焼き上がったら粗熱を取る。
この間に生クリームを作る。
- 7
- 粗熱が取れたら、生クリームを塗り巻けば完成。
今回はカットした後、仕上げにイチゴを盛り付けてみました。
ポイント
洗い物が少なくないのがポイントです（笑）
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k雛祭り用で作ったロールケーキ☆
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