本日のランチ！4種盛りプレイト、ワカメ、エノキ、椎茸、ミョウガのお味噌汁、キュウリの中華和え、グリーンサラダ！

盛り合わせは、栄養学入門という本のレシピから、プルーンと鶏のイタリアン煮込み、ニラオムレツ、エリンギとシソの天ぷらを作りました！

おはようございます(^^)

栄養学入門ですか、良いね(^^)v
私のところは四群点数法、実践栄養学を普及しています～(^^)
副学長の時間栄養学は目から鱗ですよ(^з^)-☆
出版部からは本がでていますので、お薦めします!?
ネット検索してね(^^)
ちなみに、四群点数法で100キロ超あったのが、数ヶ月で20キロ減量出来ましたU^ェ^U
その事もあり、転職も成功しましたよ(;_;)/~~~

quitaさん！はい、栄養学の本です🎵quitaさんはお仕事ですものね！
調べてみますね！20キロ減量とは！
バランスよく栄養を取れるように、意識してお料理出来る様にがんばりまーす✨

こんにちは(^^)v
家庭料理技能検定の2級合格目指してくだされ(^^)v
1級は超難関なので～3級4級は簡単(^^)
これもネット検索！

ところで、フィッシュ＆チップス、カラマリ付き、にイタリアとスペイン、ギリシアのカラマリ違いコメしたけど、参考になりました？
(;_;)/~~~

quitaさん!はい！調べてみます（＾∇＾）

カラマリノコメント申し訳ありませんでした！慌てて今拝見しました（≧∇≦）気がつかず本当に失礼致しました！私はビールを入れて少し冷蔵庫で寝かせてから作りましたので、ローマに近いですか？

いろいろお勉強になります🎵

ありがとうございます（≧∇≦）