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レシピ
作り方
- 1
- オリーブ油以外の材料を軽く混ぜておきま〜す。
- 2
- 玉子焼き用のフライパンにオリーブ油をひいたら強火でいっきに温めま〜す。
- 3
- オリーブ油に箸を入れ、小さな泡が出るようになったら、弱火に落として玉子焼き用のフライパンに、溶き卵を半分だけ入れま〜す。
- 4
- 箸などで玉子を端から巻いていきま〜す。
- 5
- 残り半分の溶き卵を最初に入れた溶き卵の下に入るように入れ、火を通しま〜す。
- 6
- 同じく箸などで玉子を端から巻いていきま〜す。
- 7
- ふっくらふくらみ軽く焼きめがつけば出来上がりで〜す。
ポイント
・片栗粉を入れるのがポイントです。玉子1個でもふっくら仕上がります。マヨラーの方は、マヨネーズを入れて作ってもふっくら仕上がります。
・エネルギー（カロリー）が気になる方は、オリーブ油を小さじ1に減らすといいかもしれません。
もぐもぐ! (98)
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今日は玉子焼き、綺麗に出来た方ですww
過分なお褒めの言葉、ありがとうございます。
よろしければ、またお立ち寄りください。
お待ちしております。😁