- 108
- 保存
- 322
- 保存
- お気に入り
- 20もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2016/06/09
- 1,642
ルー不使用 我が家のチキンカレー
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 鶏肉に塩胡椒と小麦粉大さじ2をまぶして焼く。焼き目がついたら取り出す。
- 2
- 鍋に油をひきみじん切りにした玉ねぎとにんにく、生姜を入れて20分ほど炒め、飴色にする。
- 3
- そこに小麦粉大さじ2とカレー粉大さじ3を加え5分ほど炒める。
- 4
- 洋風スープとトマトペーストを入れて煮込む。
- 5
- 煮立ったらりんごのすりおろし、バナナのみじん切りと鶏肉を入れてしばらく煮込む。
- 6
- 味を見て塩胡椒たす。
ポイント
玉ねぎを根気よく飴色に仕上げること
みんなの投稿 (1)
-
-
chikaルーは使いません。我が家のチキンカレー。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (20)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
