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ふわしゅわパンケーキ|meg*さん
手料理
  • 2013/01/08
  • 1,097

ふわしゅわパンケーキ

レシピ
材料・調味料
＊強力粉
130g
＊砂糖
大さじ2(18g)
＊BP
小さじ2
＊塩
小さじ1/2
卵
1個
牛乳
230ml
溶かしバター
大さじ2(26g)
作り方
1
＊の材料をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる
2
1に、といた卵→牛乳→溶かしバターの順に入れ、その都度ゴムベラ(シリコンヘラ)でさっくり混ぜる。完全に混ぜ合わせないで、ダマが残るぐらいでストップ！
3
フライパンで焼く
ポイント

バター、シロップ、ジャム、クリームチーズ、ハム、ベーコン、目玉焼きetc.....お好みの食べ方で♪

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meg*
今のところ、私のNo.1パンケーキ
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