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- 2014/08/10
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ビールに合う♡和えるだけの簡単究極のナムルサラダ
レシピ
作り方
- 0
- ささみをしっとりゆであげます。
鍋にささみがかぶるくらいのお湯を沸かし火を止め、ささみを入れたらフタをし8～10分放置します。
- 1
- えのきをさっと茹で水分をしっかり切っておく。
- 2
- 小葱を使う場合は一口大の長さにカットし、長ネギの場合は白髪葱にし、水にさらしておきます。
- 3
- ささみ、えのき、ねぎにゴマ油大さじ1と塩少々を加えて揉むように和えます。食べる直前に水菜、残りのゴマ油、塩で味を整えて出来上がりです♬
ポイント
食べる直前までは少しでも冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。味が整います。
もぐもぐ! (24)
リスナップ (1)
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もりもり食べれちゃうヘルシーメニュー(^^)おかず、おつまみ、おもてなしどれにもいけちゃいます♬
調味料は胡麻油と塩だけ！えのきの食感がアクセントです♡和えるだけ！簡単で美味しい！ぜひぜひお試し下さい♡