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味を入れ終えた後なので、お肉の脂身が白くなってるのは、目を瞑ってくだいね笑っ
コメントありがとうございます😊
そうですね！
汁のベースは昆布出汁で作ってるので、癖のない深みのある出来になって満足してます！