キャベツたっぷりミンチカツ

簡単レシピ
キャベツ1／6
玉ねぎ半個
合い挽き1パック
コンソメ（顆粒）
塩胡椒
ナツメグ
全部入れてこね混ぜる
適度な大きさに丸めて、
小麦粉、卵、水で少し粘りがあるバッター液に
潜らせて
パン粉をまぶす。
この時ボールにパン粉をいれておいて、たねをいれたらボールを振ってパン粉をつけると手がベトベトになりませんよ。
とりだして形を整えて油であげたら完成です。