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手料理
- 2017/02/20
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豚の角煮～極旨とろける！箸でスッと切れます～。27Ｗ2d里帰り出産、長女4歳の事。
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大人も子供も大好きな味。
甘辛に煮た豚の角煮です。
肉はとっても柔らかで箸でスッと切れます。
調味料の配合は覚えやすいです。
丁寧にアクを取る事で臭みがなくなります。