春巻の皮で作るズッキーニとハムのキッシュ

米粉の春巻きの皮で作りました。レシピではズッキーニとタマネギとパクチーですが、来客にパクチーが苦手な人がいたので、代わりに厚切りのハムをゴロゴロ沢山入れました。