晩ごはん揖保乃糸（╹◡╹）

母の血糖値が不安定で判らんわけですが、麺類だと控えめにしても上がるので、晩はいいかなと。

実はおやつを出してくの忘れたので、昼前はまた低血糖気味でした。
一応お菓子箱用意してあるんですけど、自分では開けてくれない…orz

素麺、汁気はなくてえのきの瓶詰めのやつ少々とオクラで。
豚こまとインゲンと人参は胡麻油炒め、小海老と味の素で。

あとまた別のお宅から頂き物したジャガイモ、大きいのを大量にくれたので、
今日採りたてだから３日くらいした方が美味しい、と2回言われたにも関わらず、今日から食べるw
だっていっぱいだし。

薄切りして千切りにして洗ってさっと湯掻いてサラダ。鶏肉に味が付いてるのでそれだけで。
ほくほくしたのが好きだけど、この食べ方も割と好き。コレを平焼きするのも割と好き。
ただ主食になっちゃうんだよなぁ。



この後またナッツとプリン食べた。

#晩ごはん #晩ご飯