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手料理
  • 2014/12/11
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チャプチェ

レシピ
作り方
1
牛バラは細切り、玉葱・ピーマン・パプリカは太めの千切り、しめじはバラしておく。
2
牛バラを胡麻油で炒め、玉葱・しめじも軽く炒める。
3
調味料と水と春雨を加え強火で煮詰める。水分がなくなってきたらピーマンとパプリカを入れて軽く炒める。
4
胡麻油と白胡麻を加える。
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