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手料理
  • 2014/07/18
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山形特産の生蕎麦と天ぷら盛り合わせ!

レシピ
作り方
1
蕎麦は表示通りに茹でる。
玉ねぎは少し厚めにスライス、アスパラガスは適当な長さに切る。
ボールに卵をときほぐし水を入れ、ふるった薄力粉を入れ軽く馴染ませる。さっと混ぜる程度に。
玉ねぎ、アスパラガスをさっと混ぜた粉にくぐらせて油で揚げる。
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