茄子トースト

野菜ジュースを最初に染み込ませてカリカリに焼いた所に茄子チーズケチャップバジルをのせて焼いたらオリーブオイルとコショウをかけて出来上がり。素材の味を生かしたトースト。

ナスはこんな使い方あったか～。食感を楽しめそう！

To: mujoeさん
ピザハットのシシリア風ピザが好きで茄子トーストありかな～と思ってやってみました。茄子はカレー塩とオリーブオイルで一回焼いてるんです。ひき肉があればな～もっとシシリア風になったのに。。