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ゆし豆腐(おぼろ豆腐)って言って、沖縄の定番メニューです^o^
それを沖縄そばにのせたのが、ゆし豆腐そば(=豆腐そば)です。
浦添市にある「高江洲そば」の豆腐そばが有名です٩(・ิᆺ・ิ)۶
おいしそう~!わたし豆腐だいすきなんです!おそばもすきです!食べてみたいヽ(;▽;)ノ
豆腐好きで、そば好きなら、これはもうたまらないと思いますよ♡(>◡<)♡
沖縄きた際は、ぜひ食べてみてくださいね~
浦添市伊祖の高江洲そばオススメです(๑´▿`๑)