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手料理
  • 2020/09/23
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きのこと牛肉のデミグラスオムレツ

レシピ
作り方
1
★牛肉、玉葱、しめじ、マッシュルームをオリーブオイルと無塩バターでじっくり炒め、塩、赤ワイン、ウスターソース、デミグラス缶でコトコト煮る。

フライパンに無塩バター、卵と生クリームと塩でオムレツをつくり、皿に盛って★をかけたら完成
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#オムレツ #きのこ #マッシュルーム #しめじ #玉葱 #オニオン #デミグラス #ソース #パセリ粉 #秋
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